Prepara una pasta cremosa e saporita con un piatto semplice e veloce adatto a tutta la famiglia. Guarda questa rapida ricetta per fare una crema di zucchine con gamberetti cosparsa di prezzemolo e formaggio grattugiato. Frullando insieme zucchine appena saltate in padella con gamberetti, olio extravergine, aglio e formaggio creeremo in pochi minuti un condimento leggero ma gustoso per la pasta. La combinazione di sapori delicati della crema di zucchine con il sapore deciso dei gamberetti renderà questo primo piatto un vero successo. La videoricetta è veloce e semplice da realizzare, ti mostrerò step by step come preparare la crema senza l'utilizzo di besciamella o panna e come cuocere la pasta al dente per amalgamare perfettamente gli ingredienti ed ottenere un piatto cremoso e filante. Il prezzemolo tritato aggiungerà quel tocco aromatico in più che completerà il piatto, fondendo sapori freschi ed estivi in ogni gustosa forchettata. Se cerchi un'idea veloce per un pranzo leggero e saporito per tutta la famiglia o degli ospiti, questa pasta alla crema di zucchine e gamberetti ti stupirà per la sua semplicità e bontà. Un piatto unico completo, delicato ma appetitoso, perfetto per l'estate. Non perdere questa ricetta!

Vuoi realizzare questo piatto? Segui qui la videoricetta di Paola.