Le giornate si accorciano e il caldo si fa desiderare. Che ne dite allora di dedicare qualche minuto in più ai fornelli per preparare un piatto gustoso e ricco di vecchi aromi che richiamano la nostra tradizione ? E' quello che ci propone la nostra cuoca Paola Angeli : pasta Granai di Toscana con fagioli e pancetta. Un piatto equilibrato e saporito che ricorda quelli delle nostre nonne quando ci mettevano tutti a tavola e il pranzo era uno dei momenti conviviali più attesi. Oggi possiamo replicare con questo gustoso piatto semi-invernale che saprà sicuramente soddisfare anche i palati più raffinati. Un piatto equilibrato dove sono presenti qui valori nutrizionali che servono al nostro benessere e alla nostra salute... Buon appetito dunque con la pasta dei Granai di Toscana