La nostra Paola ci propone ancora un accostamento mare - bosco con questa gustosissima ricetta. Salmone e porcini due sapori delicati che si esaltano a vicenda senza sopraffarsi. Vale la pena di provarla anche perchè le ricette che ci propone Paola sono veramente alla "portata di tutti".
PACCHERI SALMONE E PORCINI
Ingredienti per tre persone
250 gr di paccheri
150 gr di porcini surgelati
80 gr di salmone affumicato
50 ml di latte
3/4 di dado di funghi
sale q. b.
2 spicchi di aglio ed un pezzetto di cipolla
prezzemolo
olio evo
olio di semi
Località POMONTE
58054 Scansano
Grosseto - Italy
P.I. E COD. FISC. 01555430535
www.granaiditoscana.it
Iscriviti alla Newsletter
Rimani aggiornato sulle novità di Granai di Toscana