Menù
Paccheri calamari e melanzane

La melanzana ed il calamaro si sposano con il pacchero e a giudicare dal gusto è un matrimonio perfettamente riuscito. Paola ci illustra la sua ricetta passo passo e ci invita a provarla. Ecco gli ingredienti:

280 grammi di paccheri

250 gr di calamari o totani

1/2 cipolla

2 spicchi di aglio

peperoncino

olio

1 melanzana

pomodori cubettati

prezzemolo

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